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興義擺攤賣早餐賺錢嗎
2024-07-17 00:36:25 瀏覽次數(shù):69 作者:小編
興義擺攤賣早餐賺錢嗎? 市場需求客觀存在

興義是一座有著近50萬人口的城市,居民生活節(jié)奏較快,早餐外食需求旺盛。上班族、學(xué)生、環(huán)衛(wèi)工人和務(wù)工人員等群體,都是早餐攤位的潛在顧客。因此,興義擺攤賣早餐存在一定的市場需求。

盈利空間可觀

早餐攤的成本主要包括房租、食材、人工和水電費(fèi)等。在興義,早餐攤的租金一般在每月1000元左右,食材成本根據(jù)攤位規(guī)模和菜品種類而定,人工成本視攤主雇傭幫工的情況而異,水電費(fèi)每月約200元。以一個(gè)中等規(guī)模的早餐攤為例,其月成本約為3000元。

早餐攤的定價(jià)一般在每份5-15元之間,以10元/份計(jì)算,日均售出100份,則月營業(yè)額可達(dá)30000元。扣除成本后,月利潤約為27000元。因此,興義擺攤賣早餐的盈利空間還是可觀的。

競爭激烈程度

興義早餐攤的競爭激烈程度相對較低,主要原因在于:一是興義餐飲業(yè)發(fā)展相對滯后,早餐攤位數(shù)量有限;二是興義攤販經(jīng)營思維較為傳統(tǒng),創(chuàng)新能力不足;三是興義消費(fèi)者飲食習(xí)慣偏向傳統(tǒng),對新式早餐接受度較低。因此,擺攤賣早餐的競爭壓力并不大。

成功要素

想要在興義擺攤賣早餐成功,以下因素至關(guān)重要:

- **選址得當(dāng):**選擇人流量大、交通便利的地點(diǎn)擺攤。

- **菜品美味:**提供味道鮮美、品種多樣、價(jià)格實(shí)惠的早餐。

- **服務(wù)周到:**熱情友好的服務(wù)態(tài)度和干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

- **價(jià)格合理:**根據(jù)市場行情和攤位成本合理定價(jià),既能盈利又能吸引顧客。

- **宣傳:**利用網(wǎng)絡(luò)平臺和傳統(tǒng)媒介宣傳攤位,擴(kuò)大知名度。

注意事項(xiàng)

擺攤賣早餐需要注意以下事項(xiàng):

- **食品安全:**嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定,確保食品安全健康。

- **遵守規(guī)定:**在合法經(jīng)營場所擺攤,并取得相關(guān)許可證。

- **避免擾民:**攤位擺放和經(jīng)營活動不得擾民,影響周邊居民生活和交通秩序。

結(jié)語

興義擺攤賣早餐賺錢是可行的。市場需求客觀存在,盈利空間可觀,競爭激烈程度相對較低。但想要成功,需要選址得當(dāng)、菜品美味、服務(wù)周到、價(jià)格合理、宣傳到位,并注意食品安全、遵守規(guī)定和避免擾民。在滿足這些條件的前提下,興義擺攤賣早餐可以獲得豐厚的回報(bào)。

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