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竹籠扣饃擺攤賺錢嗎知乎
2024-04-21 09:43:59 瀏覽次數(shù):99 作者:蘇州網(wǎng)絡(luò)公司

竹籠扣饃擺攤賺錢嗎?

竹籠扣饃是一種起源于山東濟南的傳統(tǒng)小吃,因其外形獨特、制作工藝復(fù)雜而備受食客喜愛。如今,竹籠扣饃也成為了不少人創(chuàng)業(yè)擺攤的熱門選擇。那么,竹籠扣饃擺攤究竟能不能賺錢呢?

需要具備的條件有哪些?

想要擺攤賣竹籠扣饃賺錢,首先需要具備以下條件:

  • 熟練的制作技術(shù):竹籠扣饃的制作工藝繁瑣,需要經(jīng)過和面、發(fā)酵、包餡、扣饃等多個步驟,因此擺攤者必須掌握嫻熟的制作技術(shù),才能保怔產(chǎn)品質(zhì)量。
  • 合適的攤位位置:攤位位置的好壞直接影響到客流量,理想的攤位位置應(yīng)該是人流量大、交通便利的地方,如商業(yè)街、學校附近、夜市等。
  • 合理的定價:竹籠扣饃的定價應(yīng)根據(jù)制作成本、市場競爭情況等因素合理確定,既不能過于昂貴,也不能過于低廉,才能吸引顧客的同時保怔利潤。

擺攤的成本和利潤如何?

竹籠扣饃擺攤的成本主要包括原材料成本、攤位費、水電費、包裝費等,一般來說,單個竹籠扣饃的成本在1-2元左右。而售價則根據(jù)餡料的不同有所差異,一般在3-5元左右,扣除成本后,單個竹籠扣饃的利潤在1-3元左右。擺攤的收入與銷量直接相關(guān),如果攤位位置好、產(chǎn)品質(zhì)量佳、定價合理,日銷量可達數(shù)百個,則利潤可觀。

需要注意哪些事項?

竹籠扣饃擺攤賺錢還需要注意以下事項:

  • 衛(wèi)生竹籠扣饃是直接入口的食品,因此衛(wèi)生問題尤為重要,擺攤者必須嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范,確保食品安全。
  • 食品安全:除了衛(wèi)生問題外,竹籠扣饃的食品安全也很重要,擺攤者必須使用新鮮、健康的原材料,避免使用添加劑或防腐劑,以保障食客的健康。
  • 服務(wù)態(tài)度:良好的服務(wù)態(tài)度能為擺攤者贏得更多的回頭客,因此擺攤者應(yīng)熱情待客、主動推介產(chǎn)品,給顧客留下好的印象。

竹籠扣饃擺攤賺錢嗎知乎?

竹籠扣饃擺攤賺錢與否取決于多個因素,包括制作技術(shù)、攤位位置、定價、成本控制、衛(wèi)生安全等方面。如果擺攤者能夠具備必要的條件,注意相關(guān)的注意事項,并在經(jīng)營過程中不斷摸索經(jīng)驗、改進產(chǎn)品和服務(wù),則竹籠扣饃擺攤是可以賺錢的。

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